Carla echte weiße Schokolade 29 % in Drops ist die perfekte Wahl für Konditoren und Hobbybäcker, die eine hochwertige, cremig-feine Schokolade wünschen. Die praktischen Drops ermöglichen einfaches Dosieren und schnelles Schmelzen, sodass Sie bei der Arbeit Zeit sparen.
Ideal für Cremes, Glasuren, Pralinen, Schokoladendekorationen und Überzüge – mit 29 % Kakaobutter für eine geschmeidige Textur, schönen Glanz und einen samtigen Geschmack.
Das Paket enthält: 500 g
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkenpulver, Laktose, Emulgatoren (Sojalecithin und Polyglycerin-Polyricin-Oleat), Bourbon-Vanille-Extrakt aus Madagaskar Gehalt an Kakaotrockenmasse mindestens
| Allergene | Milch |
| Energiewert kJ | 2319 kj |
| Energiewert kcal | 554,1 kcal |
| Fette | 33,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 20,6 g |
| Kohlenhydrate | 60,1 g |
| - davon Zucker | 60,1 g |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,28 g |
| Kategorien: | Weißschokolade-Kuvertüre |
| Schokoladenglasuren | |
| Kuvertüre zum Kochen | |
| Hersteller | dortis |
| EAN | 2017000002925 |
| Produktnummer | DR-713 |